菊花
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菊花 |
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 一束菊花
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| 科学分类 | ||||||||||||
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| 品种 | ||||||||||||
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C. carinatum - tricolor daisy |
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| Ref: topic=TSN&search value=35791 ITIS 35791 |
菊花，别名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一个属。
目录 |
观赏
- 菊花被广泛用作观赏之用，在中国传统的农历新年，很多人都喜欢在家里摆放菊花。
- 重阳节有赏菊和饮菊花酒的习俗。孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”
药用
菊花除可观赏外也有很高的药用价值。最为常见的是冲泡“菊花茶”。
菊花茶分类主要有：黄山的贡菊，桐乡的杭白菊（Dendranthema morifolium）以及山东的野菊花.
“黄山贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种，原产于歙县金竹岭一带，既有观赏价值，又有药用功能。 据民间传说，“黄山贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年，有许多人得了红眼头痛病，有人采用鲜菊花泡水将火，十分灵验。 以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶，医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此，这一带农家门前屋后广种菊花，为了久藏又特意烘制成干菊花，金竹岭由此闻名远近。 清光绪年间，北京紫禁城里也流传红眼病，皇上下旨，遍访名医良药，黄山知府献上黄山菊花干，京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振，被尊称“贡菊”。 贡菊历来被当作一味重要的中药材 参考资料：http://www.shineherb.com/#,http://www.newteachina.com/cyjj/gongj030121.htm
专家提醒：菊花茶并非人人皆宜 菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。 味苦的野菊花最好不要饮用 体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用 糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜 过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用 不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖
杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
文学上
- 屈原《离骚》：夕餐秋菊之落英
- 晋代陶渊明十分喜爱菊花。他的作品常常提到菊：“采菊东篱下”、“秋菊有佳色”（《饮酒诗二十首》）、“今生几丛菊”（《问来使》）、“菊解制颓龄”（《九日闲居》）
- 宋代周敦颐《爱莲说》有“菊，花之隐逸者也”的说法。
- 宋代李清照的名句“人比黄花瘦”当中的“黄花”便是指菊。
其他
代表花卉
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